天丼を介護食にしてみた

外泊2日目

ゆうべはやはり眠れなかった _(┐「ε:)_

父の足元に布団を敷いて横になってみたけど

3時間おきの「おむつ交換」と

そのほか「ガサガサ」と動く気配がすると様子を見たり

時折り、マイペースに歌い出したりする父

それを聞きながら少しウトウトする程度

寝不足です

でも何てことはない

あんなにも苦しかった介護の日々が

「終わり」が見えていると苦ではなく、むしろ愛おしく思える

そんなものなんですね

失って初めて気づく的な？

午前中は訪問理髪で髪をカットしてもらう

いつも良くしてくれる美容師さんに

お礼が言えて良かった

※撮影許可済み

※可愛い美容師さんから離れない亡き母の猫

お昼は父が大好きな「天丼」にしました

嚥下が低下して形があるものは食べられないから

スーパーで天丼を買ってきて

ミキサーとハサミで刻んで冷凍しておいたものです

味が薄そうだから追いタレを作ってみた

「創味の天つゆ」の小袋(80円くらい)に

「白い粉」(とろみ剤)を混ぜる

全体的にパサついてるから

さっきの天つゆに水で解いた「おでんの素」と「白い粉」を調合してかさ増し

おかゆに乗っけて完成！

「介護食な天丼」

茄子、かき揚げ、タラの芽、かぼちゃ

海老

右のは「たまごサラダ」

いつもは、おかゆを残しがちだけど

今日は完食＼(^o^)／

ちゃんと天丼だったみたい